Bockwurst auf Buchenholz geräuchert und gebrüht
(mit Putenfleisch)
DE – NW EV 353 EG
Schweinefleisch 78 %, Speck, Putenfleisch 4 %, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze (enth. Senf, Sellerie), Zuckerstoffe (Maltodextrin), Laktose , Stabilisatoren: E 450, E 301, E 315, E316; Geschmacksverstärker E 621, Farbstoff E120, Naturdarm (Schwein), Buchenholz-Rauch
Zutaten nach VO 98/2003, Allergene:
Selleriesalz, Senfmehl, Soja, Laktose, Vollei
Eiweiß in %: | 12,8 |
Fett in %: | 19,2 |
Brennwert | KJ 1180 |
Kcal 289 | |
Kohlenhydrate in %: | < 1% |
Alle o. g. Werte beziehen sich auf je 100g des Produktes. Bitte beachten Sie, dass die angegebenen Werte natürlichen Toleranzen unterliegen!
Stückgewicht z.B. 110 g
Einheit / Verpackung 20
bei +2°C bis +7°C mindestens 28 Tage
(pasteurisiert mindestens 60 Tage)
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Gentechnisch veränderte Lebensmittel:
Keine